La dispersion par ultrasons fait référence au processus de dispersion et de désagglomération des particules dans le liquide par l'effet de "cavitation" des ondes ultrasonores dans le liquide en utilisant le liquide comme milieu.
La technologie des ultrasons, en tant que moyen et outil physique, peut produire diverses conditions extrêmes dans les liquides. Ce phénomène est appelé effet sonochimique, et l'équipement à ultrasons associé est appelé équipement sonochimique à ultrasons (abrégé en « équipement sonochimique »). L'équipement de dispersion à ultrasons est une application d'équipement sonochimique, qui peut être utilisé pour le traitement de l'eau, la dispersion solide-liquide, la désagglomération des particules dans le liquide et la promotion de la réaction solide-liquide.
Du fait du mouvement thermique des particules (atomes, molécules ou groupements moléculaires), le phénomène de migration de matière produit spontanément est appelé « diffusion ».
La diffusion peut être réalisée entre les phases solide, liquide et gazeuse d'une même substance, ou entre différents solides, liquides et gaz, principalement en raison de différences de concentration ou de température. Généralement, il diffuse de la zone à plus forte concentration vers la zone à plus faible concentration, jusqu'à ce que la concentration de chaque partie de la phase atteigne l'uniformité ou que la concentration entre les deux phases atteigne l'équilibre. Lorsque des substances sont en contact direct les unes avec les autres, on parle de diffusion libre. Si la diffusion se fait à travers le matériau d'isolation, on parle de pénétration.
Le phénomène de diffusion joue un grand rôle dans la nature, il garde la même composition de l'atmosphère sur toute la surface de la terre. La diffusion de diverses solutions salines contenues dans le sol facilite l'absorption des plantes et facilite la croissance. De plus, la diffusion est utilisée dans de nombreuses industries telles que les semi-conducteurs et la métallurgie. La diffusion, la conduction thermique et la viscosité sont communément appelées phénomènes de transport. Ils déplacent la matière (masse), la chaleur et la quantité de mouvement d'une position à une autre. Et pour obtenir une uniformité de concentration ou de température.
La dispersion ultrasonore peut être divisée en dispersion d'émulsion (dispersion liquide-liquide) et dispersion en suspension (dispersion solide-liquide), et a été appliquée dans de nombreux domaines. L'application des ultrasons pour la dispersion de suspensions est : la dispersion d'oxyde de titane dans l'eau ou des solvants dans l'industrie du revêtement, la dispersion de colorants dans la paraffine fondue, la dispersion de particules de médicament dans l'industrie pharmaceutique et l'émulsion de poudre dans l'alimentation industrie. La dispersion et ainsi de suite.