Pendant Le processus de transformation des aliments, la coupe joue un rôle important dans le traitement de l'ensemble de la nourriture. La découpe à ultrasons est progressivement utilisée dans sa coupe précise Technologie. La transformation des aliments ultrasons est une méthode efficace pour couper, trancher, former, aligner ou transférer diverses aliments.
La machine à découper à ultrasons est une technique à ultrasons pour transmettre des ondes ultrasonores aux lames de coupe, générant haute fréquence vibration de 20 kHz, 30 kHz ou 40 kHz, segmentant ainsi les aliments et la transformation transformés Processus. Selon différents matériaux de coupe et zone de coupe, la taille de la tête de coupe correspondante et la largeur peuvent être fabriquées pour répondre aux exigences de coupe telles que la zone différente, l'épaisseur.
Gamme d'applications de couteau de coupe
La découpe à ultrasons peut couvrir douce, dure, chaude, congelée et multicouche Les aliments, etc., souvent utilisés pour couper des aliments tels que des desserts, des produits laitiers, du fromage et de la viande Si C'est un aliment doux ou dur ou un aliment tel que la graisse, les glucides, la laiterie ou le chocolat, peut être coupé très uniforme.
La technologie de traitement des ultrasons est à maturation progressive et l'application dans la coupe des aliments est progressivement augmentation. Le de haute qualité L'effet de coupe alimentaire apporte d'énormes modifications à l'industrie de la transformation des aliments afin d'améliorer encore le seuil de la nourriture Traitement. La précision de coupe des aliments ultrasons est élevée et le non-bâton Le couteau est caractérisé par la mise à niveau de la coupe alimentaire Technologie. La coupe à ultrasons améliore non seulement la vitesse globale de la coupe des aliments, mais fait également de grands progrès sur la structure, la forme et le comportement de la nourriture. Coupes de nourriture à ultrasons comparées à la coupe traditionnelle, il existe une caractéristique de la vitesse de coupe, une meilleure qualité de coupe, etc. et l'industrie de la transformation des aliments commencent également à sélectionner Ultrasons Coupe. Quand En utilisant des équipements de coupe à ultrasons, vous devez faire attention aux précautions d'exploitation, familiarisez-vous à l'avance, ce qui peut être plus efficace et plus en toute sécurité Couper.
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